Pfannkuchen sind eine köstliche Wahl für ein herzhaftes oder süßes Frühstück. Mit ihrem vielseitigen Teig lassen sie sich nach Belieben füllen und belegen.
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter oder Öl hinzufügen.
Eine Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Den Pfannkuchen auf einer Seite goldbraun braten, dann wenden und die andere Seite braten.
Auf einem Teller stapeln und nach Belieben füllen oder belegen.